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麻辣香锅在家这样做,让你一次吃到爽!

“麻辣香锅,说得通俗一点那就是一锅杂食,融合了多种美食,只要是你喜欢的菜都可以往里面添加,做出来的都是很美味的味道,对于特别爱吃辣的人来说,麻辣香锅绝对是抗拒不了的美食,麻辣过瘾,超级下饭。很多人去外面餐馆就喜欢点这道麻辣香锅,省去了点其他菜的麻烦,一锅菜

就可以搞定,美味好吃又省事,但是在外面吃比较贵,何不如在家自己制作呢?...”

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家庭版麻辣鲜香的水煮鱼,专治夏日没胃口!

“随着天气越来越热,气温升高,人的胃口就开始下降,食量也就开始变小,甚至到了没有食欲。人也总是懒懒的,既没心力呆在厨房,张罗些别样的美味,又容易对家常菜失去兴趣,再加上这个时候。我们也不愿频繁的出门,所以吃什么,怎么吃,成为了我们每天都头疼的问题,思来想

去,在酸甜苦辣百般滋味中,还是各种酸辣食物更加合人胃口。说到酸辣开胃的食物,那么肥而不腻,麻辣鲜香的...”

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又香又脆的炸蘑菇这样做,比肉还好吃!

“如果说有什么菜,炸了之后特别像肉,吃一口味道很像炸鸡,那一定是炸蘑菇了,金灿灿的炸蘑菇,外酥里嫩与炸鸡一样,焦香可口吃起来停不下来,蘑菇一类的食材,营养高,味道好,是餐桌上不可缺少的美味。吃法也特别多,可炒可炖,还能煮汤。炸蘑菇一般

选用平菇,肉质细腻鲜嫩,没有浓重的菌菇气味,口感相对平和,而且软嫩筋道,做成炸蘑菇,风味独特。而且还能做成各种口味的,椒...”

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大厨秘方:家庭版红烧肉这样做,肥而不腻,好吃到停不下来!

“如果你问我吃什么最解馋,那一定就是红烧肉了,将五花肉块炖得软烂入味,吃上一块,肉香味充斥在口中,让人流连忘返。红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三

层肉(五花肉)来做,并且红烧肉这道菜在每个地区都有不同的做法,有些地方的做法口味偏甜、有些地方则偏咸一些,像四川地区的红烧肉口味则偏辣,除了味道上的不同,红烧肉的...”

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饮食Tips大盘点,油炸食品这样吃健康又快乐

“对于大多数人来说,每天最痛苦的事情就是在减肥与美食之间的煎熬,特别是在夜深人静的时候,更想吃点炸鸡炸薯条炸排骨类的油炸食品。做油炸食品首先要选用稳定性高的油,其次控制油温,煎炸时油温越高,产生的有毒和致癌物就会越多,煎炸时温度控制在160—180摄氏度比较理想;缩

短煎炸时间,食物放在热油中炸制的时间控制在2~3分钟,炸至表面金黄即可。...”

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食谱:外酥里嫩的小酥肉这样做,全家都爱吃哦!

“不知道大家平时吃火锅,会不会点一盘小酥肉,小编反正是每次都会点哦,都说自己动手丰衣足食,那么今天小编就要教大家做的是一道老少都爱吃的小酥肉,小酥肉是我国各地常见的美食,主要采用瘦猪肉裹上面粉生炸做成,今天要给大家分享的是小酥肉常见的做法,不管是干吃还是搭配火锅都非常的好吃哦,并且,放凉后也不会回软,记住以下几个做法要点,您也可以给家人做出焦香酥脆的小酥肉哦!...”

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